Si chiama Amal Italy, ed è la prima Start Up dedicata al mondo musulmano, a fondarla è la giovanissima Arianna Francese Chiapetta, calabrese di Praia Mare in Provincia di Cosenza. La Start Up a vocazione femminile, infatti, è composta da un’altra socia, la siciliana Floriana Millonzi anchessa giovanissima ed entrambe esperte di mondo commerciale islamico, entrambe laureate con 110 e Lode all’Orientale di Napoli. Ormai, Il mercato Halal è diventato “Inevitabile” con i suoi quasi 2 miliardi di cittadini, sparsi nei quattro angoli del globo, concentrati soprattutto in Asia, considerato l’ultima frontiera commerciale per le aziende, che vogliono esportare e trovare nuovi mercati, poiché, quelli tradizionali sono ormai saturi. Inoltre, va sottolineato, che il mercato italiano ed europeo sta diventando un comparto primario, dovuto sia alle seconde e terze generazioni che al forte flusso migratorio, senza contare che ormai i prodotti devono essere certificati, proprio per essere prodotto di “filiera”. Il mercato Halal, oltre ai prodotti agroalimentari, hanno vari settori, tra cui l’importantissimo comparto turistico Muslim Friendly, che sta diventando la forma di turismo primaria in Europa Centrale e Nord Europa, oltre che i vari settori, della cosmetica, della moda, farmaceutica e chimica. Amal Italy ha puntato tutto sulla formazione specializzata ad alto livello, concentrandosi sopratutto alle richieste di mercato sempre più insistenti di profili professionali, estremamente difficili da reperire. Puntando sopratutto alle esigenze di mercato con i possibili sbocchi lavorativi, poichè figure come l’esperto di turismo muslim friendly, cuoco specializzato in cucina halal, l’auditor halal e l’export manager specializzato in Paesi islamici, sono tra i più difficili da reperire e allo stesso tempo i più ricercati.
Inoltre, ha differenziato i settori dal turismo muslim friendly (settore che sta emergendo con prepotenza) alla formazione per i molteplici standard certificativi halal (settore in continua crescita), senza tralasciare la formazione rivolta ai mercati islamici per gli export manager.
