Home Khadija Hajou Budino di Cioccolato
Budino di Cioccolato

Budino di Cioccolato

0

Dopo questa giornata di festa, un bel budino al cioccolato con i frutti di bosco.

Ingredienti (4 porzioni):

  • 150 gr. di burro
  • 180 gr. di cioccolato fondente
  • 150 gr. di zucchero
  • 800 ml di latte
  • 80 gr. di farina
  • 250 gr. di frutti di bosco

Preparazione: Tritare grossolanamente il cioccolato fondente. Versare in un tegamino il latte e fatelo scaldare, intanto mettete in un’altra casseruola il burro tagliato a pezzetti, fate sciogliere a fuoco lento, e unite lo zucchero. Aggiungere il cioccolato fondente tritato e mescolare con una frusta. Quando il cioccolato sarà sciolto, unire un po’ alla volta, la farina setacciata mescolando, facendo amalgamare bene il tutto. Versate il latte bollente tutto in una volta nel composto di cioccolato e fate cuocere a fuoco basso, sempre mescolando, fino a quando tutto si sarà addensato. Lasciare quindi sobbollire per 5 minuti e spegnete il fuoco. Versare il budino in 4 stampi, lasciate intiepidire e mettere il budino in frigorifero a raffreddare per almeno due ore. Quando sarà ben compatto, sformate il budino su di un piatto da portata.

Impiattamento: Capovolgete il budino, infarinatelo di un sottile strato di zuccheroa velo, contornatelo di frtutti di bosco e scaglie di cioccolato, e passategli sopra il topping. Buon dessert!

Lascia un commento

ULTIMI ARTICOLI



Tg2: in Svezia 60 quartieri dove vige la Shari’a, Ambasciata di Svezia “affermazioni errate”

Comunicazione dell’Ambasciata di Svezia su un servizio del TG2 A seguito del servizio del TG2 andato in onda il 19 maggio 2019, l’Ambasciata di Svezia comunica di aver informato la direzione del TG2 – tramite una nota scritta inviata il 22 maggio – che nel servizio girato in Svezia ci sono diverse affermazioni errate. Per […]

Lafram (Ucoii): “Ognuno di noi, come fedele, è tenuto ad essere un elemento attivo e propositivo di questa società”

Ormai domani si vota, molti invitano a votare per essere parte integrante di questo paese, in ordine di tempo giunge il messaggio di Yassine Lafram, Presindete dell’Ucoii. Riportiamo integralmente il suo messaggio: “Insha’Allah – se Dio vuole – andrò a votare questa domenica, e tu? Questa domenica si vota per le elezioni europee. Dalle ore 7 […]

Assay, progetto realizzato insieme ai lavoratori migranti vittime di sfruttamento

Per 10 mesi, nove ragazzi migranti provenienti da Ghana, Togo, Burkina Faso e Senegal sono stati inseriti in cinque aziende agricole biologiche di Cerignola, in Puglia, nell’ambito del progetto “In campo! Senza caporale“, avviato nel 2008 dalla Onlus Terra! con l’obiettivo di  costruire una filiera di produzione giusta, pulita e trasparente. Yusuf, Guebre, Mounir, Abdoulaye, Ibrahim, Paap, Hussein, Matthew […]

Residenza, l’ordinanza del Tribunale di Genova ne hanno diritto anche i richiedenti asilo

Il Tribunale ordinario di Genova, con un’ordinanza cautelare del 22 maggio scorso, ha accolto il ricorso presentato da un richiedente asilo, alla quale era stata respinta la domanda di iscrizione anagrafica presso il Comune di Genova, in forza del Decreto Legge 113/18 (decreto Salvini) convertito in legge 132/18. Il giudice ha riconosciuto la fondatezza della […]

Associazione Nazionale Musulmani Italiani: “Scegliere il giusto voto”

Anche l’Associazione Nazionale Musulmani Italiani dice la sua per il periodo elettorale, di seguito il comunicato: “Siamo sotto elezioni e, da italiani, abbiamo il dovere di votare per scegliere chi ci governerà sia in Italia e sia in Europa. Siamo sotto elezioni e, da musulmani, abbiamo il compito di votare per cercare di sostenere un […]

Hossein Arbabi, in campo per Novoli

Si chiama Hossein Arbabi, cittadino italiano di origini iraniane, da oltre 35 anni residente in Italia ha scelto di scendere in campo sposando il progetto sociale per Novoli con Giovanni De Luca Sindaco. DI seguito l’intervista integrale: “Mi chiamo Hossein Arbabi e vivo in Italia da 35 anni. Arrivato con l’obiettivo di prendere una laurea in […]

Dopo l’arabo, arrivano gli inviti a votare tradotti in Urdu

Per rendere più facilmente memorizzabili i nomi ed i messaggi elettorali di alcuni candidati, qualche schieramento politico ha tradotto il proprio “santino elettorale” in arabo. Si tratta di una pratica molto diffusa sopratutto nelle città in cui le comunità di origine straniera sono molto numerose. Ma la particolarità sta nel fatto che dopo le traduzioni […]